Co je dobrý a špatný cholesterol?

Cholesterol je voskovitá steroidní látka, která je nezbytnou součástí buněk lidského těla a hraje klíčovou roli v mnoha tělesných procesech. Je základem buněčných membrán, významně se podílí na fungování nervového systému, mozku, a cholesterol je nezbytný pro syntézu některých hormonů a vitamínu D. Přestože vysoká hladina cholesterolu může být rizikovým faktorem pro onemocnění srdce a cév, je důležité rozlišovat mezi „dobrým“ HDL cholesterolem, který je prospěšný pro lidský organismus, a „špatným“ LDL cholesterolem, který může přispívat k ateroskleróze.

Olivový olej a polyfenoly

Extra panenský olivový olej je považován za jeden z nejzdravějších rostlinných tuků, především díky vysokému obsahu polyfenolů. Tyto přírodní antioxidanty mají protizánětlivé účinky a přispívají k snížení rizika srdečních onemocnění, infarktu a dokonce i cukrovky. Polyfenoly také podporují zdraví střevní mikroflóry a mohou pomáhat v prevenci některých typů rakoviny a neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

Středomořská dieta

Středomořská dieta, bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, luštěniny, ořechy, semena a především extra panenský olivový olej, je považována za jeden z nejzdravějších stravovacích stylů na světě. Tento způsob stravování pomáhá předcházet a léčit chronická onemocnění, včetně vysokého cholesterolu, cukrovky, srdečních chorob a některých druhů rakoviny. Středomořská dieta klade důraz na konzumaci rostlinných potravin a omezení červeného masa, přičemž klíčovou roli hraje extra panenský olivový olej.

Správná strava a životní styl mohou významně přispět k udržení zdravé hladiny cholesterolu. Využití přírodních produktů, jako je extra panenský olivový olej bohatý na polyfenoly, a dodržování středomořské diety, může být efektivním způsobem, jak podpořit zdraví srdce a cév a celkovou pohodu.